Amassadeira Espiral 3 Velocidades Gpaniz 3 Litros AE03
Descrição
Amassadeira Espiral 3 Velocidades Gpaniz 3 Litros AE03
A Amassadeira Espiral AE03 da Gpaniz é o equipamento ideal para quem busca eficiência e qualidade na produção de massas pesadas. Com uma capacidade de 3 kg de massa pronta, ela atende à demanda de padarias e pizzarias que trabalham com uma variedade de massas, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas.
Características Principais:
- Três Velocidades: O painel de controle digital frontal permite selecionar entre três velocidades:
- V1: Mistura inicial dos ingredientes.
- V2: Atinge o “ponto de véu” de massas convencionais.
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ME: Ideal para massas especiais com alto nível de hidratação.
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Cuba Removível: Facilita a limpeza e o manuseio da massa.
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Sistema Eletrônico de Troca de Velocidades: Garante uma operação suave e precisa.
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Mecânica Silenciosa: O motoredutor e as correias proporcionam um funcionamento potente e com baixo nível de ruído, ideal para ambientes que exigem tranquilidade.
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Estrutura Robusta: Feita em aço carbono com pintura branca ou em aço inox, a amassadeira é compacta e resistente.
Benefícios:
Optar pela Amassadeira Espiral AE03 significa garantir um equipamento que alia eficiência e praticidade. Sua cuba giratória em aço inox 304 e o batedor espiral em ferro fundido são projetados para desenvolver a estrutura do glúten adequadamente, resultando em massas de alta qualidade.
Além disso, a amassadeira é bivolt automática (127/220), o que a torna versátil para diferentes ambientes de trabalho.
Invista na Amassadeira Espiral AE03 e transforme sua produção de massas!
Atenção: Prazo de entrega de até 60 dias. Consulte antes de comprar.
