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Descrição

Descricao do Produto

A Amassadeira Semirrápida GPaniz AM 25 G2 Novo é o equipamento profissional de alta capacidade definitivo desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias padarias restaurantes hotéis e cozinhas industriais Seu uso se destaca perfeitamente em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40 por cento Apresenta uma estrutura robusta de grande porte com cuba em aço inox basculante que facilita a descarga da massa carenagem em chapa de aço reforçada e um motor potente de alto desempenho que garante máxima homogeneidade agilidade e força para altas demandas de produção industrial

Descricao Tecnica

  • Marca G.Paniz

  • Modelo AM-25 G2 (Novo)

  • Utilidade Preparar massas diversas e delicadas, com destaque para massas com umidade abaixo de 40%

  • Tipo de Amassadeira Semirrápida industrial

  • Capacidade Comercial 25 kg de massa pronta por ciclo

  • Material da Cuba Cuba em aço inox com sistema basculante para descarga prática

  • Material da Carenagem Chapa de aço com pintura e acabamento de alta resistência

  • Performance Motor potente de alto desempenho desenvolvido para regimes intensos de trabalho

  • Certificacao Oficial Equipamento certificado pelo OCP0070 conforme Portaria Inmetro 148 de 2022

  • Normas Especificas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64

  • Aplicacoes Grandes pizzarias, padarias, indústrias de salgados, hotéis e cozinhas industriais