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Descrição

Descricao do Produto

A Amassadeira Semirrápida GPaniz AME 05 15 Novo é o equipamento profissional multifuncional definitivo de bancada desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas com extrema eficiência e versatilidade Seu uso se destaca perfeitamente em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40 por cento como massas de pastel e macarrão Além disso este modelo inovador conta com um bocal opcional que permite acoplar acessórios para moer carne e extrusar massas tornando-se uma solução completa para otimizar o espaço e a produção em pizzarias restaurantes hotéis e cozinhas comerciais Apresenta estrutura robusta com cuba em aço inox carenagem em chapa de aço e motor potente de alto desempenho que garante máxima homogeneidade e agilidade diária

Descricao Tecnica

  • Marca G.Paniz

  • Modelo AME-05/15 (Novo)

  • Utilidade Preparar massas diversas e delicadas (com destaque para umidade abaixo de 40%), com suporte a bocal para moer e extrusar

  • Tipo de Amassadeira Semirrápida multifuncional de bancada

  • Capacidade Comercial Até 5 kg de massa pronta por ciclo (capacidade volumétrica total de até 15 litros)

  • Material da Cuba Cuba em aço inox de alta durabilidade

  • Material da Carenagem Chapa de aço com acabamento de alta resistência

  • Diferencial Bocal para acoplamento de acessórios opcionais (moedor de carne e extrusor de massas)

  • Performance Motor potente e de alto desempenho projetado para uso comercial contínuo

  • Certificacao Oficial Equipamento certificado pelo OCP0070 conforme Portaria Inmetro 148 de 2022

  • Normas Especificas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64

  • Aplicacoes Pizzarias, restaurantes, hotéis, padarias, confeitarias e pequenas fábricas de massas