A Amassadeira Semirrápida GPaniz AME 05 15 Novo é o equipamento profissional multifuncional definitivo de bancada desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas com extrema eficiência e versatilidade Seu uso se destaca perfeitamente em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40 por cento como massas de pastel e macarrão Além disso este modelo inovador conta com um bocal opcional que permite acoplar acessórios para moer carne e extrusar massas tornando-se uma solução completa para otimizar o espaço e a produção em pizzarias restaurantes hotéis e cozinhas comerciais Apresenta estrutura robusta com cuba em aço inox carenagem em chapa de aço e motor potente de alto desempenho que garante máxima homogeneidade e agilidade diária
Marca G.Paniz
Modelo AME-05/15 (Novo)
Utilidade Preparar massas diversas e delicadas (com destaque para umidade abaixo de 40%), com suporte a bocal para moer e extrusar
Tipo de Amassadeira Semirrápida multifuncional de bancada
Capacidade Comercial Até 5 kg de massa pronta por ciclo (capacidade volumétrica total de até 15 litros)
Material da Cuba Cuba em aço inox de alta durabilidade
Material da Carenagem Chapa de aço com acabamento de alta resistência
Diferencial Bocal para acoplamento de acessórios opcionais (moedor de carne e extrusor de massas)
Performance Motor potente e de alto desempenho projetado para uso comercial contínuo
Certificacao Oficial Equipamento certificado pelo OCP0070 conforme Portaria Inmetro 148 de 2022
Normas Especificas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64
Aplicacoes Pizzarias, restaurantes, hotéis, padarias, confeitarias e pequenas fábricas de massas
