Descricao do Produto
A Derretedeira de Chocolate Industrial 2,5 kg Marchesoni é o equipamento profissional ideal para confeitarias, docerias, sorveterias e buffets que buscam precisão e agilidade no trabalho com chocolates e coberturas Com capacidade para até 2,5 kg em uma cuba gastronômica removível, ela utiliza o sistema de aquecimento em banho-maria que derrete e mantém o chocolate na temperatura perfeita de forma uniforme, sem queimar ou perder o brilho Sua estrutura externa e cuba são fabricadas em aço inoxidável de alta durabilidade, garantindo máxima higiene e facilidade na limpeza O modelo conta com termostato regulável de alta precisão e lâmpada piloto indicadora de aquecimento, sendo a escolha perfeita para otimizar a produção de ovos de páscoa, bombons, trufas e fundos de doces
Variacoes do Produto (Atributos para o Site)
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Voltagem 127V Modelo DR.2.121 (Potência 750W / Consumo 0,75 kW/h)
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Voltagem 220V Modelo DR.2.122 (Potência 750W / Consumo 0,75 kW/h)
Descricao Tecnica
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Marca Marchesoni
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Modelos DR.2.121 (127V) / DR.2.122 (220V)
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Capacidade 2,5 kg
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Quantidade de Cubas 1 Cuba Gastronômica Removível em Aço Inox
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Sistema de Aquecimento Banho-maria (evita a queima do chocolate)
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Potencia 750W
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Consumo 0,75 kW/h
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Controle de Temperatura Termostato regulável analógico de alta precisão
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Material Corpo e cuba totalmente em aço inoxidável escovado
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Medidas do Produto (C x L x A) 34 cm x 18 cm x 16 cm
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Medidas da Embalagem (C x L x A) 37 cm x 20 cm x 22 cm
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Peso Liquido 1,9 kg
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Peso Bruto 2,1 kg
