Descricao do Produto
A Derretedeira de Chocolate Industrial 5 kg Marchesoni é o equipamento profissional ideal para confeitarias, docerias, sorveterias e fábricas de doces que necessitam de maior capacidade de produção com total precisão Com capacidade para até 5 kg em uma cuba gastronômica ampla e removível, ela utiliza o consagrado sistema de aquecimento em banho-maria Esse método garante que o calor seja distribuído de forma totalmente uniforme, derretendo e mantendo o chocolate ou a cobertura na temperatura ideal sem correr o risco de queimar ou perder a textura e o brilho originais Fabricada inteiramente em aço inoxidável escovado, une máxima higiene com altíssima durabilidade, contando ainda com termostato regulável de alta precisão para simplificar a sua rotina operacional
Variacoes do Produto (Atributos para o Site)
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Voltagem 127V Modelo DR.2.151 (Potência 750W / Consumo 0,75 kw/h)
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Voltagem 220V Modelo DR.2.152 (Potência 750W / Consumo 0,75 kw/h)
Descricao Tecnica
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Marca Marchesoni
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Modelos DR.2.151 (127V) / DR.2.152 (220V)
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Capacidade 5 kg
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Quantidade de Cubas 1 Cuba Gastronômica Removível em Aço Inox
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Sistema de Aquecimento Banho-maria (aquecimento homogêneo seguro)
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Potencia 750W
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Consumo 0,75 kw/h
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Controle de Temperatura Termostato regulável analógico de alta precisão
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Material Corpo externo e cuba totalmente em aço inoxidável
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Medidas do Produto (C x L x A) 41 cm x 28 cm x 16 cm
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Medidas da Embalagem (C x L x A) 44 cm x 35 cm x 21 cm
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Peso Liquido 2,7 kg
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Peso Bruto 3,2 kg
