Forno de Lastro Elétrico Venâncio Roma Inox FERI60
Descrição
Descrição: O Forno de Lastro Elétrico Venâncio Roma Inox FERI60 é a solução perfeita para quem busca eficiência e qualidade no preparo de pães e pizzas. Com um design robusto e funcional, este forno atende as necessidades de confeitarias, padarias e restaurantes que exigem o melhor em equipamentos profissionais.
Características:
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Conformidade INMETRO: Equipamento fabricado segundo a portaria 446 do INMETRO, garantindo segurança e qualidade.
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Sistema de Abertura: Possui vidro tipo guilhotina que facilita o acesso aos alimentos, mantendo a estética e a funcionalidade.
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Controle de Temperatura: Conta com duas resistências por câmara (superior e inferior) com termostatos que vão de 50 °C a 300 °C, permitindo um assado perfeito.
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Construção em Aço Inox: Laterais, frente e teto externos são feitos em aço inox, garantindo durabilidade e fácil limpeza.
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Pedra Refratária: A pedra refratária armazena calor, proporcionando uniformidade no assado e resultados de alta qualidade.
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Capacidade Variada: Disponível em modelos com capacidade de até 280 litros, ideal para diferentes volumes de produção.
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Isolamento Térmico: Equipado com isolamento em lã de rocha, assegurando eficiência energética e segurança no uso.
Dados Técnicos:
- Dimensões: 1205 mm (altura) x 600 mm (largura) x 660 mm (profundidade)
- Consumo: 3 kWh
- Peso: 43 kg
- Tensão: 220 V
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